80センチ程あった雪が、最近の暖かさで溶けてしまいました。

ふきのとうが顔をだし、昨日、たんぽぽの花を1つ見つけました。

寒い日も時々戻ってきますが、今年は春が早そうです。

ほたるいか、新わかめ、桜鱒、はまぐり、子持ちいか・・・献立にも少しずつ春の食材が増えています。